*. Αντιμετώπιση του κηρόσκορου με φυσικά μέσα

Αναδημοσίευση απο τα πρακτικά της ημερίδας Μελισσοκομίας

ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΤΟΥ ΚΗΡΟΣΚΟΡΟΥ ΜΕ ΦΥΣΙΚΑ ΜΕΣΑ

Χαριζάνης Π., Λαζαράκης Δ., Αλυσσανδράκης Ε.

Εργαστήριο Σηροτροφίας και Μελισσοκομίας

Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, Ιερά Οδός 75, 118 55 Αθήνα

      Ο μεγάλος κηρόσκορος Galleria mellonella (L.) είναι ένας από τους κυριότερους εχθρούς των μελισσών στην Ελλάδα και κάθε χρόνο καταστρέφει πολλές κηρήθρες (χτισμένες) στην αποθήκη ή μέσα στις κυψέλες όταν αυτές έχουν λίγο πληθυσμό. Τα ενήλικα (πεταλούδες) δεν προκαλούν καμία ζημιά και δεν τρέφονται καθόλου στη διάρκεια του σταδίου αυτού. Μόνο το στάδιο της προνύμφης τρέφεται και προκαλεί ζημιά στις κηρήθρες. Όμως τα ενήλικα και οι προνύμφες μπορούν να μεταφέρουν παθογόνα όπως της Αμερικανικής Σηψιγονίας.

     Η μέχρι τώρα διεθνής βιβλιογραφία αναφέρει ότι όλα τα στάδια του κηρόσκορου καταστρέφονται σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες. Έτσι όλα τα στάδια (αυγά, προνύμφες, νύμφες και ενήλικα) του κηρόσκορου πεθαίνουν μετά από έκθεση στους -15 C για 2 ώρες. Η έρευνά μας έδειξε ότι οι κηρήθρες στην αποθήκη το καλοκαίρι πρέπει να διατηρούνται στις χαμηλές θερμοκρασίες (- 20 C) για πολλές ημέρες προκειμένου να έχουμε την καταστροφή όλων των σταδίων.    Αυτό επιβεβαιώνεται και στην πράξη γιατί πολλοί μελισσοκόμοι παραπονιούνται ότι πολλές κηρήθρες προσβάλλονται παρόλο που εφαρμόζουν τις οδηγίες σύμφωνα με τα βιβλία.

        Σε ειδικό θάλαμο εκτροφής (+30 C) του Εργαστηρίου Σηροτροφίας & Μελισσοκομίας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών έγιναν εκτροφές του κηρόσκορου και παράχθηκαν αρκετές χιλιάδες αυγά, προνύμφες, και νύμφες.

Κατόπιν εκτέθηκαν σε θερμοκρασία - 20 C (καταψύκτης) για διάφορους χρόνους που κυμαίνονταν από 2 έως 120 ώρες (2, 4, 6, 8, 10, 12, 24, 36, 48, 96, 120). Μετά την έκθεση στις χαμηλές θερμοκρασίες τοποθετούνταν στους 30 C (θάλαμο εκτροφής) για να γίνει η διαπίστωση πόσα έζησαν και πόσα πέθαναν.
      Το πείραμα επαναλήφθηκε επί 3 χρονιές. Σε 2 ώρες υπήρχε πλήρης καταστροφή των προνυμφών, νυμφών και ενηλίκων του κηρόσκορου. Το ποσοστό καταστροφής των αυγών ήταν μεγάλη μετά από 10 ώρες διατήρησης στον καταψύκτη. Υπήρχαν όμως και αυγά (μικρό ποσοστό) που επιβίωσαν ακόμη και 120 ώρες (5 ημέρες) διατήρησης στους - 20 C. Για τον παραπάνω λόγο έγινε και επανάληψη του πειράματος με έκθεση των αυγών στους -20 C για 2, 5 και 10 ημέρες. Στο τελευταίο πείραμα παρουσιάστηκαν και αυγά του κηρόσκορου που επιβίωσαν μέχρι και 9 ημέρες.

    Επίσης περιγράφεται η κρυωνική μέθοδος καταστροφής των αυγών και η απολύμανση των κυψελών όπου σε ρωγμές και άλλα σημεία εμφωλεύουν τα αυγά του κηρόσκορου.

Από τα παραπάνω αποτελέσματα γίνεται σαφές ότι τα αυγά του κηρόσκορου επιζούν και στις 120 ώρες. Αυτό αλλάζει ριζικά τον τρόπο αντιμετώπισής του.
     Οι μελισσοκόμοι που τόσο καιρό ήξεραν ότι η διατήρηση των κηρηθρών στον καταψύκτη για μισή μέρα, εξασφάλιζε την προστασία τους από τον κηρόσκορο, αυτό δεν είναι αληθές. Θα πρέπει οι κηρήθρες να παραμένουν σε καταψύκτη για τουλάχιστον 5 ημέρες ή σε ψυγείο (8 έως12 C) για όσο καιρό η θερμοκρασία του περιβάλλοντος είναι πάνω από 15 C.

Πηγή

*. Φόρη σ΄ευχαριστούμε.-

Αγροτική περιοχή Καταχά, διόρθωση, αγροτική περιοχή Κολινδρού. Ο καζανιέρης άρχισε να βάζει τα στέμφυλα για την πρώτη απόσταξη.
Ο Φόρης όπως πάντα φιλόξενος και οργανωτικός. Το τραπέζι είχε απ΄όλα τα καλούδια. Οι συζητήσεις κυρίως επικεντρώθηκαν στην μέλισσα, στον βασιλικό πολτό και σε τεχνικές εκμετάλλευσης.

Φόρη σ΄ευχαριστώ από καρδιάς για την φιλοξενία και την φιλία σου.

Τα προεόρτια

Αυτήν την στιγμή που γίνετε η ανάρτηση  (20:15) το γλέντι συνεχίζετε. Ανειλημμένη υποχρέωση με ανάγκασε να αποχωρήσω πρώτος.

*. Ι.Χ.Φ. Μελισσοκομικό.-

Οι  καιροί είναι δύσκολοι και την στιγμή που με 2000cc αυτοκίνητο του 2001, η πολιτεία σε θεωρεί προνομιούχο κεφαλαιοκράτη με αποτέλεσμα να ψάχνει άσπρο κώλ.. και να σε φορολογεί χωρίς έλεος,  αποφάσισα την παράδοση των πινακίδων μου απ΄το ι.χ,  και την απόκτηση  ι.χ φορτηγού. Έτσι ένας χομπίστας μελισσοκόμος θέλει ένα μικρό φορτηγάκι.  Το καλοκαίρι νομίζω ότι άνετα θα μπορώ να ρίχνω και καμιά βουτιά στην θάλασσα εκεί κοντά στα μελισσάκια μου ή να πάω μια βόλτα στο βουνό με τα σκυλάκια μου πάλι εκεί κοντά στα μελισσάκια μου.
Ιδού το απόκτημά μου. Ένα Renault  Kangoo 1,4.-

*. Τρώγεται η κηρήθρα ???

'' Ἔφαγε δὲ μέρος ψητοῦ ψαριοῦ καὶ μέλι ἀπὸ κηρύθρα, ποὺ εἶναι καὶ αὐτὰ σύμβολα τοῦ μυστηρίου του. Δηλαδὴ ὁ Λόγος τοῦ Θεοῦ ἕνωσε στὸν ἑαυτό του καθ᾿ ὑπόσταση τὴ φύση μας, ποὺ σὰν ἰχθὺς κολυμποῦσε στὴν ὑγρότητα τοῦ ἡδονικοῦ καὶ ἐμπαθοῦς βίου, καὶ τὴν καθάρισε μὲ τὸ ἀπρόσιτο πῦρ τῆς Θεότητός του. Μὲ κηρύθρα δὲ μελισσιοῦ μοιάζει ἡ φύση μας γιατὶ κατέχει τὸ λογικὸ θησαυρὸ τοποθετημένο στὸ σῶμα σὰν μέλι στὴ κηρύθρα. Τρώγει ἀπὸ αὐτὰ εὐχαρίστως γιατὶ καθιστᾶ φαγητό του τὴ σωτηρία τοῦ καθενὸς ἀπὸ τοὺς μετέχοντας τῆς φύσεως. Δὲν τρώει ὁλόκληρο, ἀλλὰ μέρος «ἀπὸ κηρύθρα μέλι» ἐπειδὴ δὲν πίστευσαν ὅλοι καὶ δὲν τὸ παίρνει μόνος του, ἀλλὰ προσφέρεται ἀπὸ τοὺς μαθητές, γιατὶ τοῦ φέρνουν μόνο τοὺς πιστεύοντες σ᾿ αὐτόν, χωρίζοντάς τους ἀπὸ τοὺς ἀπίστους.''

Επειδή βλέπω απ΄το Live Traffic Feed πολλοί  να ρωτούν αν τρώγεται η κηρήθρα πραγματοποιείτε  αυτή η ανάρτηση.

Κηρήθρα με μέλι

Είναι ένα μελισσοκομικό προϊόν που είναι ιδιαίτερα αγαπητό προς τους λάτρεις του μελιού. Η κηρήθρα είναι ένα κέρινο τμήμα κυψέλης όπου οι μέλισσες αποθηκεύουν το μέλι, την γύρη και τους γόνους. Την κηρήθρα μπορούμε να την μασήσουμε αντί για τσίχλα παίρνοντας έτσι τις ιδιότητες του μελιού

*. Η Μονή του Ζυγού (Φραγκόκαστρο).-

Ουρανούπολη

Ιστορία της Μονής

Με την ανασκαφική έρευνα διαπιστώθηκε ότι η Μονή κτίσθηκε σε θέση όπου προϋπήρχαν εγκαταστάσεις από τον 4ον π.Χ. μέχρι και τον 6ον μ.Χ. αι. Η πρώτη γνωστή αναφορά «του Ζυγού» στην χερσόνησο του Αθω προέρχεται από έγγραφο του 942. Από αυτήν αντιλαμβανόμεθα ότι επρόκειτο για βασικό τοπογραφικό σημείο αναφοράς στην περιοχή, πλην όμως δεν διευκρινίζεται αν ήταν τόπος, χωριό ή μονή.

Το 958 ο όσιος Αθανάσιος, ο μετέπειτα ιδρυτής της Μεγίστης Λαύρας, «γίνεται προς τώ Ζυγώ ούτω καλουμένω», όπου άρχισε την αθωνική άσκησή του υποτασσόμενος σε γέροντα ασκητή της περιοχής. Από έγγραφο του 991 συμπεραίνουμε ότι είχε ιδρυθή ήδη τότε η Μονή του Ζυγού, για την οποία όμως η πρώτη σαφής μαρτυρία είναι μόλις του 996.

Κατά τον 11ον αιώνα η Μονή ήταν μία από τις σημαντικότερες αθωνικές Μονές, αλλά η ευπρόσβλητη θέση της δίπλα στην θάλασσα, κοντά σε χωριά και σε δρόμους, φαίνεται ότι δημιούργησε πολύ ενωρίς τις προϋποθέσεις για την εγκατάλειψή της. Το 1199 χαρακτηρίζεται «έρημη» και παραχωρήθηκε από τον Αλέξιο Γ΄ Αγγελο ως μετόχιο στην επανασυσταθείσα, τότε, Μονή του Χελανδαρίου.

Γύρω στο 1206, φαίνεται ότι εγκαταστάθηκε στο κάστρο του Ζυγού ένας Φράγκος άρχοντας με τους στρατιώτες του, ο οποίος εξορμούσε από εκεί και λεηλατούσε το Άγιον Όρος, ώσπου, περί το 1211, με παρέμβαση του Πάπα της Ρώμης εκδιώχθηκε από την περιοχή. Γι’ αυτόν τον λόγο τα ερείπια της Μονής είναι γνωστά σήμερα ως «Φραγκόκαστρο».

 Μετά την απομάκρυνση του Φράγκου (η οποία πρέπει να ήταν βίαιη, με καταστροφικές συνέπειες για τα κτήρια) το μοναστηριακό συγκρότημα επανήλθε στην μετοχιακή του χρήση και παρέμεινε στην κατοχή της Μονής Χελανδαρίου μέχρι το δεύτερο μισό του 15ου αιώνος, όταν μεταβιβάσθηκε στην Μονή Βατοπαιδίου, από την οποία απαλλοτριώθηκε το 1924. Παράλληλα με την μεταβίβαση άρχισε και η καθιέρωση της νέας οριογραμμής του Αγίου Όρους, η οποία ισχύει μέχρι σήμερα, αφήνοντας εκτός του προνομιακού εδάφους τα ερείπια της Μονής Ζυγού.

πηγή